꿀 효능 효과에 대해 알아봅시다.

안녕하세요.

'H' 군입니다.

날씨가 많이 추워지다보니 체온이 많이 내려가는 경우가 있는데요.

이렇게 체온이 내려가면 몸의 면역력이 떨어지게 되고,

자연스레 병에 걸리기 쉬워집니다.

때문에 몸을 따뜻하게 해주고, 체온을 올려줄 수 있는 음식을 먹는 것이

중요한데요.

오늘은 이렇게 추운날씨에 체온을 올려주기 위해 먹는 음식들 중 

많은 분들이 좋아하는 < 꿀 >의 효능에 대해서 알아보겠습니다.

◈ 꿀 ( Honey ) 

꿀에는 벌꿀(자연꿀)과 당밀(인공꿀)이 있는데,

벌꿀은 오랜 옛날에 자연에서 얻은 인류 최초의 식품으로 그리스 제신들의 식량이었다고 하며, 로마인은 꿀을 하늘에서 내리는 이슬로 여겼다고 합니다.

특히 고대 이집트인들은 꿀에 악령을 쫓는 부적같은 영험이 있다고 생각해서 파라오의 옥새나 미이라를 제작할 때에 사용했으며, 아리스토텔레스의 서적이나 성서에도 꿀에 대한 기록이 있습니다.

그 후 인류사회에서 꿀을 약용으로 하는 한편 사체의 방부제, 미라 제작, 과실의 보존 등에 사용해 왔습니다.

한국에서도 오랜 옛날부터 벌꿀을 채집하여 귀한 약품 및 식품으로 사용하여 왔습니다. 최근에는 야생벌의 수효가 격감됨에 따라 꿀이 매우 귀해진 반면에 인공적으로 벌을 길러 꿀을 채집하는 양봉업이 발달되어 이른봄~늦가을까지, 남쪽은 제주도에서 북쪽은 강원도에 이르기까지 벌통을 차에 싣고 꽃을 찾아 이곳저곳 옮겨다니며 꿀을 생산합니다.

1kg의 꿀을 만들기 위해서는 꿀벌이 무려 560만개의 꽃을 찾아 다녀야 한다고 합니다.

당밀은 사탕수수나 사탕무에서 사탕을 제조할 때 생기는 정제당밀과 얼음사탕을 제조할 때 생기는 얼음당밀이 있습니다.

이 당밀은 담황색의 투명한 점조액이며 보통 수분 20~30%, 당분 60~70%, 회분 5~10%, 유기 비당분 2~3%의 비율로 함유되어 있습니다.

이 당액은 알코올, 과자, 잼 드으이 원료로 사용됩니다.

출처 - NAVER 지식백과

이처럼 <꿀>은 오랜역사를 가지고 있으며, 인류와도 밀접한 관계를 유지해 왔음을 알 수 있습니다.

그러면 <꿀>이 우리 몸에 주는 효능에는 어떠한 것이 있는지 알아보겠습니다.

▶ <꿀>의 효능 효과 

1. 피부미용 효과

꿀에는 여러가지 영양소와 효소가 함유되어 있는데, 이러한 성분들은 피부에 흡수되어 기미나 잡티의 색소를 옅게 만드는데 효과가 있습니다.

때문에 꿀은 깨끗한 피부를 만들어주고, 각질제거 및 피부보습에도 도움을 주기 때문에 꿀로 만든 화장품 및 피부개선용품들이 있을 정도입니다.

꿀은 이렇게 먹기도 하고, 피부에 바르기도 한답니다.

2. 체온 상승 효과

꿀은 따뜻한 성질을 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다.

때문에 몸이 선천적으로 차가운 분들이나 평소 수족냉증을 겪고 있는 분들이 드시면 몸을 따뜻하게 해주는데 효과가 있습니다.

꿀을 그냥 먹어도 좋지만 따뜻한 물에 꿀을 타서 마시면 몸도 따뜻해 지고, 혈액순환에도 도움이 되어 혈류관련 질병예방에도 도움이 됩니다.

식사 후 소화가 잘 안되는 경우는 배가 차서 그런 경우가 있는데, 그럴때에도 꿀을 드시면 소화에 도움이 됩니다.

3. 피로회복 효과

꿀에는 여러 성분 및 영양소가 함유되어 있는데 그 중 단백질, 아미노산, 비타민, 미네랄 등이 풍부한 것으로 알려져 있습니다.

이러한 성분들은 우리 몸의 신진대사를 원활하게 만들어 주어 면역력을 높이고, 혈액순환을 원활하게 만들어 주어 피로를 풀어주는데 효과가 있습니다.

술을 드시고 꿀물을 드시는 것도 이러한 피로회복에 관련 있답니다.

4. 수면장애 개선

현대인들은 수면장애를 겪는 분들이 생각보다 많은데요.

전자기기(스마트폰)의 발달로 인해서 늦은 시간에도 모니터를 들여다보느라 낮과 밤이 바뀐 것이 큰 영향이기도 합니다.

꿀은 이러한 수면장애에도 도움을 주는데요.

잠자리에 들기전에 따뜻한 물이나 우유에 꿀을 넣어 드시면 숙면을 취하는데에 도움이 된답니다.

오늘은 이렇게 < 꿀 >의 다양한 효능에 대해서 알아보았습니다.

꿀은 부패되거나 썩지 않는 것으로 알려져 있는 식품입니다.

그만큼 몸에도 좋기 때문에 꿀을 먹거나 피부에 바르거나 또는 음식이나 다양한 용도로 사용한답니다.

요즘처럼 추운 겨울에 따뜻한 꿀차를 만들어 드셔보시는 건 어떠실까요?

   

 

2021/01/03 - [음식이 보약] - 바지락 효능 효과에 대해서 알아봅시다.

2020/12/20 - [음식이 보약] - 과메기 효능 효과에 대해 알아봅시다.

2020/11/23 - [음식이 보약] - 꽁치 효능 효과에 대해 알아봅시다.

2020/10/18 - [음식이 보약] - 홍합 효능 효과에 대해 알아봅시다.