로즈마리 효능과 부작용에 대해 알아봅시다.

안녕하세요.

'H' 군입니다.

요리프로를 보면 쉐프들이 고기를 구울때 고기의 잡냄새를 제거하기 위해 어떤 풀을 넣는 장면들을 보셨을 겁니다.

바로 '로즈마리'라는 허브인데요.

향이 강해 고기의 잡냄새를 제거해주고, 허브차로 즐겨마시기도 하는 '로즈마리'

오늘은 '로즈마리'의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

▶ 로즈마리 

'로즈메리'라고도 하며, '바다의 이슬' 이라는 뜻으로 지중해 일대 자생지의 해변가에서 독특한 향기를 발하는 허브로, 스테이크를 요리할때 냄새제거로 사용하거나, 차로 음용하기도 합니다.

항균, 살균 작용이 뛰어나 보습 효과에 좋고, 피부를 부드럽게 진정시켜주어 화장품 원료로 사용되며, 특유의 신선한 향이 뇌의 기능을 활성화 시켜주어 향신료로 많이 사용되고 있습니다.

고기 잡내를 제거하는 용도와 차로 음용하는 용도로만 알고 있는 '로즈마리'는 우리 몸에 어떻게 좋은지 알아보겠습니다.

◈ 로즈마리 효능 

1.  근육통 및 관절 통증개선

로즈마리는 항산화능력과 염증을 개선, 혈액순환 촉진 등 이러한 효능을 기대할수 있어 근육통과 관절염증에 도움을 줄수 있습니다.

독일의 '커미션E'라는 기관은 각종 허브의 안정성과 효능을 연구하는데 로즈마리 오일을 관절염과 근육통을 개선시키는 용도로 사용하는 것을 승인하고 있다고 합니다.

2. 기억력과 인지능력 향상

로즈마리 추출물의 복용이 치매를 예방하고 증상 개선에 도움을 준다고 합니다.

로즈마리의 각종 식물화학물질이 뇌신경 전달물질인 '아세틸콜린'에 작용하여 노의 산화스트레스를 감소시켜 발생하는 효과들로 뇌의 각성도가 증가하고, 수학능력이 향상되는 연구결과가 있다고 합니다.

3. 항암 효과

암세포 관련 연구에서 로즈마리 추출물이 암세포의 성장을 억제할 수 있는 것으로 밝혀졌는데 로즈마리에는 항상화 성분이 다소 포함되어 있다고 합니다.

4. 세균 및 염증 질환 개선

로즈마리에는 항산화 능력이 탁월하며, 이를 바탕으로 항균, 항염 효과를 볼 수 있습니다.

연구결과 기관지염과 부비등염을 개선하고, 구충제 및 항진균제와 약간의 진통제 등의 용도로 효과가 있다고 합니다.

5. 모발 건강

예로부터 로즈마리는 모발건강을 위한 용도로 사용되었고, 요즘은 모발관련 제품의 원료로 사용됩니다.

두피의 각질과 염증을 개선시키는데 효과가 있고, 세균을 억제하는 효능도 있다보니 비듬 같은 두피성 질환에 효과적이라고 합니다.

또한 로즈마리는 혈류를 개선시켜주어 모발의 성장을 도와 탈모의 개선 목적으로도 사용된다고 합니다.

그렇다고 탈모치료제는 아닙니다. 혈류를 개선시켜 탈모예방 및 개선 효과이지요.

6. 피부 건강

로즈마리의 항산화 효능이 피부노화를 방지해 줍니다.

태양의 자외선으로부터 손상된 피부를 진정시키는 효과가 있어 피부미용에 좋습니다. 시중에서 로즈마리가 함유되어 있는 팩과 오일을 쉽게 보시는것은 이유가 있답니다.

7. 스트레스 해소

로즈마리의 향은 불안과 스트레스를 해소하여 정신을 안정하는데 효능이 있는 것으로 잘 알려져 있는데 연구결과 로즈마리 오일을 맡은 실험자들의 심박수가 안정되고, 스트레스 호르몬인 '코티졸' 수치가 감소하였다는 내용들이 있습니다.

이러한 스트레스 해소는 수면과도 연결되어 편안한 잠자리를 하게되어 피로가 감소되는 효과도 있습니다.

이렇게 로즈마리는 향을 맡는것과 마시는것, 추출물을 바르는 것으로 우리 몸에 여러가지 효능을 주는 것을 알 수 있습니다.

그러면 로즈마리의 부작용은 없을까요?

로즈마리의 부작용에 대해 알아보겠습니다.

◈ 로즈마리 부작용 

1. 피부 발진

햇빛에 오래 노출이 된 로즈마리의 오일은 피부발진을 유발할 수 있습니다. 따라서 로즈마리를 보관할 때에는 햇빛이 닿지 않는 그늘진 곳에서 보관을 하여야 할 것입니다. 

2. 자궁 수축 - 임산부 섭취 금지

로즈마리에는 '폴리페놀' 성분이 있는데 이 성분은 여성의 자궁 수축을 유발할 수 있기 때문에 임신중이신 분들은 로즈마리 섭취를 피해야 할 것입니다.

임산부들은 임신중 그리고 출산후 수유때에도 여러 음식들을 가려 섭취해야 할 것입니다.

오늘은 이렇게 '로즈마리'에 대한 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.

향신료와 허브차로만 알고 있던 로즈마리에 대해 한층 더 알아보는 시간이 되셨으면 합니다.

감사합니다.